SATE KAMBING ALASKA KEDAWUNG
admin | 12 Maret 2019 | 3528
Warung sate kambing yang terletak di pinggir hutan karet atau dalam bahasa jawa Alas Karet (Alaska) tepatnya di dusun Bruju, desa Bendungan, kecamatan Kedawung ini seakan tidak pernah sepi oleh pengunjung. Pengunjung yang menikmati olahan daging kambing disini tidak hanya warga sekitaran kecamatan Kedawung saja, banyak dari daerah lain yang menjadi pelanggan warung sate ini.
Keistimewaan sate kambing disini adalah dagingnya yang empuk, bumbunya nikmat dan yang unik penyajiannya tanpa menyertakan tusuknya sehingga memudahkan memakannya. Selain sate bakar ada menu olahan kambing lainnya yaitu tongseng, gule dan tengkleng yang tidak kalah lezatnya.
Warung sate kambing dengan dua orang karyawan ini sudah ada selama 20 tahun, buka mulai pukul 09.00 pagi, dan tutup sampai habis saja. Dalam satu hari warung ini hanya menyembelih satu ekor kambing. Untuk harga termasuk murah untuk kuliner olahan kambing.